鸡胸肉怎么做又滑又嫩,鸡胸怎么腌制嫩而不柴

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 04:08:43

鸡胸肉怎么做又滑又嫩,鸡胸怎么腌制嫩而不柴(1)

鸡胸肉肉质细腻,还有丰富的蛋白质,以及超低的热量,一小块鸡胸肉的蛋白质含量,足以满足人体一天的蛋白质需求,是健身减脂人士的首选。

鸡胸肉怎么做又滑又嫩,鸡胸怎么腌制嫩而不柴(2)

但是,一说到鸡胸肉,大家的做法都是水煮,这让本身脂肪含量比较低的鸡胸肉吃起来就更干柴无味,没卖相,更没食欲,这对本身就在控制饮食的人来说,简直是暴击,今天就教你怎么能把鸡胸肉做的嫩滑多汁不柴口让你吃着就能瘦。

01

蒜香蜜汁黑椒鸡排

鸡胸肉怎么做又滑又嫩,鸡胸怎么腌制嫩而不柴(3)

By Rolling_mummy

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· 主料 ·

鸡胸肉〡1块

大蒜 | 2瓣

· 辅料 ·

蜂蜜〡1勺

盐〡半勺

黑胡椒 | 适量

橄榄油 | 2勺

生粉 | 适量

酱油 | 1勺

· 做法 ·

1.鸡胸肉切大片,均匀撒上盐。

2.再加黑胡椒、酱油、蜂蜜、油、蒜末、生粉腌制。

3.用你的双手给鸡胸肉按摩一下,然后放冰箱腌制一晚。

4.锅里倒一汤匙橄榄油,将鸡胸肉和酱汁一起倒入锅中,盖上锅盖小火慢煎,全程盖锅盖哦。

5.煎至金黄翻面煎,记住还是要盖锅盖煎,煎熟即可~

02

香煎鸡胸肉拌蔬果沙拉

鸡胸肉怎么做又滑又嫩,鸡胸怎么腌制嫩而不柴(4)

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