抚仙湖是我国内陆水质最好、蓄水量最大的深水型淡水湖泊，蓄水量达到206亿立方米，占云南九大高原湖泊总蓄水量的68.2%，占全国淡水湖泊蓄水总量的9.16%，全国Ⅰ类湖泊水量的90%以上。保护好抚仙湖就相当于为全国13亿人每人储备15吨优质淡水资源，是我国极为重要的战略资源。目前，抚仙湖流域内有18万人生产生活，每年接待游客600多万人次。
"百里湖光小洞庭，天然图画胜西湖"，自古享有美誉的抚仙湖，美的不仅是波光嶙峋，清澈透明的景致引人入胜，还因为其盛产的许多珍稀鱼种给她带来巨大的经济价值，哺育着沿岸人民 。这个中国第二深高原淡水湖，也正在书写着像抚仙湖大青鱼这样的神奇篇章。
