馒头成形机一种成形好、计量准的新产品，可以与和面机、包子机配套使用。是馒头生产线的理想设备。常见问题及解决办法如下：
1、馒头机粘成型辊
原因：首先是面粉都内下落的面粉太少，也有可能是面团太粘
对策：增加面粉斗内的面粉落粉量，向料斗内撒适量面粉。
2、生产能力低于额定能力
原因：普通V带太松
对策：涨紧普通V带或者更换
3、馒头前面没有“小尾巴”但有疤痕
原因：面粉抖落面粉太多，使疤痕未能愈合
对策：减少面粉斗落面粉量
4、馒头不够额定大或不出面
原因：①绞龙转向不正确（电机轮转向不正确）对策：切断电源，调整接线；
②调整板处于在闸死或近乎于闸死位置 对策：左旋调整手轮，使调整板适量退出
③料斗内面太少 对策：按操作要求投面
④输面通道堵塞 对策查新出面口I II及进料套清理堵塞的面团。
