巧克力是怎样做成的过程,巧克力制作过程图解

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 06:02:00

7、烤箱150度烤15分钟 注意观察 别烤糊了 根据自己的烤箱脾气定时间 烤完把皮搓掉

巧克力是怎样做成的过程,巧克力制作过程图解(9)

8、研磨机研磨

巧克力是怎样做成的过程,巧克力制作过程图解(10)

9、研磨成粉状稍微有点液化的时候加白巧克力币继续研磨

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10、液化以后加适量糖粉 甜度自己掌握 然后继续研磨 研磨的状态是最后的巧克力丝不丝滑的关键 可以多研磨几次

巧克力是怎样做成的过程,巧克力制作过程图解(12)

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