猪脾脏对猪的作用,猪身上的脾脏能吃吗

2、将猪横脷刮去苔；和猪骨一起洗净飞水（放入凉水中，大火煮开沸滚1~2分钟，然 后将水倒掉，冲洗干净）；

3、将焯水的猪骨、猪横脷、胡萝卜和粉葛以及2片姜一起放进汤锅里；

4、倒入适量的清水，大约2升左右的分量，盖好锅盖，大火滚沸后改小火煲约1 个半小时；

5、出锅前调入适量的食盐调味即可。