去一个陌生的地方旅游,想要了解一个地方的生活,最直接的就是先了解这个地方的美食。这些美食里,藏着不一样的生活气息,带着独有的烟火气,是大自然对这一特定区域的馈赠。
南方朋友来我们北方住了一段时间,跟我讨论了关于北方的水果。他说,他在北方见到了许多在南方见不到的水果。
其实,一开始我并不认同。因为现在的物流运输条件非常便利,很少会在吃的食物上产生非常明显的地域差异。不过,后来听他一说,我才恍然明白。
下面老于就将这几种水果和大家一起说一说:
沙棘果沙棘果又叫醋柳果,酸刺果,是北方的特有水果。它似乎格外喜欢高海拔的生长环境,一般生长在海拔800米到3600米的高原地带。像我国的山西,内蒙古,新疆,东北等地方,都是沙棘果的主要分布区域。
至于南方,环境和气候肯定是不能种植沙棘果的。但有的时候,在水果店里也会见到沙棘果的影子,只不过数量极少。再加上运输的成本,以及存储的成本等等,所以,即使是有沙棘果的影子,售卖的价格也会很高。
这样的话,在口味上就很难实现普及,在售卖的范围上也无法扩大。所以,在南方见不到沙棘果也是很正常的事情。
不过,虽然沙棘果在南方见不到,但沙棘果的果汁却可以在南方的超市见到。沙棘果本身很酸,但沙棘果汁却是酸甜可口,味道非常不错。如果见到,不妨可以买来尝一尝。沙棘果与南方的各类特色火锅可是很配的哦!甚至是绝配!