图4 金霞油蟠

图5 中油蟠7号

图6 中油蟠9号
1.3无明显缺点
引进品种优良性状再突出,如果有明显的缺点,也不能称为优良品种。例如,映霜红在山东表现优良,成熟期晚、果实大、口感好,但在江苏露地种植很多地区都表现为着色差、裂果严重,因此在江苏境内露地栽培,该品种不能称为优良品种。
2引种前的调研与评估
桃是多年生果树,品种的选择决定着建园后多年的效益,因此引种前需要进行细致的调研工作。以下几个方面需要提前考虑:
2.1目标市场需求
桃从定植到投产一般需要3年时间,提前考虑3年后产品目标市场的需求就很有必要。最好提前确定自己的目标市场,是本地销售、快递销售、还是某个大城市?是零售、批发还是出口?如能提前明确目标市场,就能更好地做好市场调研工作,基本掌握目标市场的消费习惯、消费喜好,这些信息对品种的选择有重要的指导意义。
2.2品种适应性
适应性是选择品种的基本前提,除调查目标品种在引种地的表现之外,最好实地调查目标品种在本地的适应性或者与本地气候相近地区的表现。我国南北方气候差异明显,相同品种在不同纬度和海拔地区表现出很大差异。例如某些北方育成的品种在淮河以北的综合表现较好,当引种至淮河以南后会出现着色差、裂果重、坐果率低等问题。
2.3种植管理经验
要对自己桃园的种植经验和管理水平理性评估,桃园经营者的基本要求是自己要会管理桃园,对品种的生长特性要基本了解。如果是聘请专业人员代为管理桃园,代管者的能力、经验是否能够胜任也需要合理评估。
2.4根据种植规模配置品种
建园前需要合理安排种植规模,并根据种植规模综合配置不同品种的比例。如果种植规模大,要优先考虑不同品种成熟期的配套;如果种植规模小,则不建议种植品种过多,否则会给管理和销售带来麻烦。
3优良种苗的基本要求
当前我国桃树苗木仅有少量是由国内科研单位提供,大多数是由苗木专业合作社或苗木公司培育,桃苗质量参差不齐,总体水平不高。因此在引种购苗时,以下几个问题需要重点关注:
3.1砧木要适宜
目前我国苗木市场中的桃苗基本全是嫁接苗,选购时首先考虑砧木是否适宜。国内桃苗目前使用的砧木主要有山桃和毛桃,其中山桃具有较强的抗寒、抗旱和抗盐碱性,在我国北方地区普遍采用;而毛桃抗涝性相对较好,因此南方多雨地区普遍使用。
3.2无检疫性病虫害
我国新建桃园在苗木定植前,检疫工作普遍落实不到位,因此购苗者引种桃苗时需要认真做好检疫工作。注意检查苗木根部是否有根结线虫、根瘤病、根腐病,枝干是否有介壳虫、白粉病等,不能购买有检疫性病虫害的苗木,以免为以后的生产埋下隐患。
3.3桃苗相关指标要达到标准
需要检查苗木品种是否纯正,要求接穗皮色相近、砧木类型一致。一级苗(一年生)要求地上部枝条充实、生长直立,苗高大于90厘米,粗度大于1厘米;整形带内的饱满芽8个以上;根系发达、须根多,其中侧根数量大于5条,侧根粗度大于0.5厘米、长度大于15厘米;同时要求侧根分布均匀、舒展而不卷曲;无严重的机械损伤,嫁接部位愈合良好,砧桩剪除、剪口环状愈合或者完全愈合。
4不合格苗木的鉴定
我国桃苗生产的机械化水平较低,以繁育一年生桃苗为例,嫁接、剪砧、除萌、起苗、分拣等环节主要还是依靠人工操作,大部分劳动力超过50岁,以上生产环节难免出现失误,导致苗木不合格。不同环节出现的失误会造成不同类型的次苗和假苗,主要有以下几种类型。
4.1嫁接未成活的桃苗
嫁接后接芽未成活,嫁接口以下砧木萌发出的新梢被误当做接穗品种保留。该类桃苗实际为砧木苗(图7、图8),从嫁接口以上枝*皮色和皮孔类型以及新梢和叶片形状可以大致判断,一般毛桃砧木发出的新梢、叶片较细,枝干皮色偏白、偏绿,枝条皮孔和皮表的纹路与砧木相近而与接穗品种差异较大。

图7 嫁接未成活
