张家口麻饼的正宗做法,张家口老式麻饼做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 10:48:50

绩溪·挞粿

每个吃过绩溪挞粿这种“徽式披萨”的食客都对它魂牵梦萦,京剧大师梅兰芳也曾为它题写“古风古味,名不虚传”的评价。

早在明清时期,无论是徽商外出经商,还是百姓下田耕耘,都会带上挞粿作为干粮。馅料多样,但尤以梅干菜最有特色。


渝贵高铁 | 遵义⇌重庆 1h20min

全线更多站点:綦江·娄山关·贵阳

张家口麻饼的正宗做法,张家口老式麻饼做法(13)

遵义虽然被称为“重庆后花园”,历史上也曾隶属于重庆管辖,但在渝贵高铁开通前,二者彼此间往返却要花费相当长的时间。

而如今最快仅需1小时出头的车程,让两地居民跨省觅食成为可能。

张家口麻饼的正宗做法,张家口老式麻饼做法(14)

遵义·蛋裹辉煌 (图via weibo@成都古倒吃)

蛋裹辉煌这个名字,听起来非常霸气,然而却是个跟蛋包饭有异曲同工之妙的早餐界“软妹儿”。

现塌的鸡蛋嫩滑无比,包上洋芋泥、辣椒、酸萝卜、折耳根或者遵义人分外热爱的糯米饭,料足味美。

张家口麻饼的正宗做法,张家口老式麻饼做法(15)

遵义·羊肉粉

来到遵义,又怎么能不试试原汤羊肉粉呢?入冬后的早晨,喝一口鲜香浓郁的羊汤,吸一口爽滑Q弹的绿豆粉,再夹一大片新切羊肉,暖心又暖胃。

张家口麻饼的正宗做法,张家口老式麻饼做法(16)

上一页12345下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.