苏州麻饼有点像朋友家乡的双麻饼, 朋友是不喜欢吃月饼的人,唯独对这个极力推荐, 我也是,粽子月饼通通不爱吃,端午的粽子放到中秋,中秋的月饼放到端午,但是这款真的做一次两天就吃完, 打算今年就做它送给朋友,相信他们也会爱上这普通的小点心~
By 吃货研究院 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 中筋面粉 180g
- 鸡蛋 1个
- 枣泥 300g
- 红豆沙 200g
- 麦芽糖 70g
- 猪油 20g
- 小苏打 2g
- 熟白芝麻 60g
做法步骤
1、主要材料备齐,枣泥和红豆沙充分混合均匀备用;
2、中筋面粉加入小苏打、麦芽糖、鸡蛋、猪油搅拌均匀;