3、用手揉成光滑的面团后，用保鲜膜包住让面团松弛1小时左右；
4、松弛好的面团均匀分成十等份，枣泥馅料同样均匀分成十等份备用；
5、取一个面团用擀面杖擀成薄皮，注意擀至中间厚，边缘薄，放一个枣泥馅儿放在皮的中间；
6、顺着馅料的大小将饼皮收口包圆，反过来放置备用；
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