提拉米苏巴斯克做法,老式提拉米苏的做法

【提拉米苏咖啡巴斯克蛋糕】6寸

蛋糕体：奶油奶酪 250克，糖 60克， 蛋黄 一个， 鸡蛋 2个，黑咖啡粉 8克，淡奶油 120克， 玉米淀粉 10克。

提拉米苏：奶油奶酪 100克，淡奶油 125克，细砂糖 12克，吉利丁片 5克，可可粉 适量。

制作方法：

1.室温软化的奶油奶酪加砂糖，用打蛋器搅拌至顺滑无颗粒。

2.加入蛋黄。