茴香不能和啥一块吃,茴香不能与哪些食物一起吃

先把茴香上的老叶子和根儿剪下去，清洗干净，控干水分后放在案板上，切成碎。茴香段别切得太长，这样炒出来的口感更好。

把鸡蛋打入碗里，充分搅打均匀。鸡蛋的数量可以根据咱们家里的人数调整，总体上鸡蛋要多于茴香，这样炒出的茴香鸡蛋才不会散。

把茴香倒入鸡蛋液中，加入适量的盐，再继续搅拌均匀。

锅中倒入适量的油，油烧至八成热后，倒入蛋液，先不要急于搅动，等稍微定型后再翻动。