昨天又摘了一批无花果,因为近一段时间各种水果都很应季并且便宜,所以无花果一下子也吃不完,前两年做过无花果干,也做过无花果酱,今年就换个吃法,做个无花果冰沙吧。
无花果削皮切开,放入容器蒸15分钟,放凉后可加入鲜牛奶或酸奶,也可什么也不加,放入冰箱冷冻就好了,不用放糖就特别甜,冰冰凉凉的软糯可口,是自然的冰淇淋冰沙,味道好极了。
昨天又摘了一批无花果,因为近一段时间各种水果都很应季并且便宜,所以无花果一下子也吃不完,前两年做过无花果干,也做过无花果酱,今年就换个吃法,做个无花果冰沙吧。
无花果削皮切开,放入容器蒸15分钟,放凉后可加入鲜牛奶或酸奶,也可什么也不加,放入冰箱冷冻就好了,不用放糖就特别甜,冰冰凉凉的软糯可口,是自然的冰淇淋冰沙,味道好极了。
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