清炖冬瓜猪蹄汤的做法,冬瓜炖猪脚汤怎么炖好吃

3、汤锅洗净，再入清水，放入洗干净的瘦肉块，加入香菇、海米与生姜片，大火煮沸后转最小火炖上半个小时。

4、半小时后，放入冬瓜块转大火烧沸后，再转最小火炖上半个小时。

5、炖煮1个小时，肉烂冬瓜熟，放入适量食盐与鸡精调味，关火汤成。

鲜美的冬瓜汤，饭前先喝上一碗，不但避免浮肿不长肚腩，还有减肥的效果。