软糯美味，美容养颜～
By 雪大大美味生活
用料
- 猪蹄 4只
- 大葱白 1根
- 大姜片 5片
- 八角 2个
- 桂皮 2片
- 香叶 2-3片
- 干辣椒 2个
- 冰糖 8-10颗
- 生抽 2大勺
- 老抽 1大勺
- 料酒 1大勺
- 盐，鸡精 适量
- 炖肉料 自选
做法步骤
1、猪蹄清洗干净，冷水下锅，加入葱姜料酒去腥，煮开后，多煮2分钟捞出即可
2、捞出清洗干净，用厨房纸擦干，或者自动晾干（不干炒糖色炸水太危险）
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