夏天很多朋友爱吃点凉拌菜,二叔我也不例外。今天二叔做的这道香辣土豆条口感是香、辣、咸、脆,无论是下饭、小吃,非常美味可口,百吃不厌;自制的辣椒油香味十足,使得土豆条口感丰富很多。即使在炎热的夏天吃,也让人酣畅淋漓。与高温油炸的薯条相比,用油少,油温低,吃起来也更加健康,在家自己做,又简单又快捷。
By 二叔食集
用料
- 土豆 2个
- 干辣椒 适量
- 辣椒油 适量
- 大蒜 适量
- 酱油 适量
- 葱末 适量
- 醋 适量
- 香菜 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、 准备食材。
2、土豆去皮洗干净,用波浪刀将土豆切好。