清蒸大闸蟹正确做法,吃蟹的10大忌

3、锅里放适量的清水，把大闸蟹放在盘子里隔水蒸，肚子朝上。大约蒸20分钟

4、此时，装备蘸料。姜蒜切碎。放入适量糖，生抽和醋，搅拌均匀。

5、蒸好

6、趁热取出，解开绳子，蘸着调料就可以吃了！

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