烩熟牛肉的家常做法,烩熟牛肉家常做法

3、加凉水放入葱段，姜片料酒，和牛肉，焯水，水开以后撇掉浮沫，然后把牛肉捞出来，用温水洗净！

4、洗净以后重新加入锅里，加入几粒花椒，一小块桂皮，一块大料还有葱段姜片，20克酱油，再加入开水，大火烧开以后转小火炖一个小时。

5、一小时后牛肉基本炖熟了，加入白萝卜块，再炖30分钟。

6、萝卜炖好以后加入盐，还有太太乐提鲜。