大家好!我是叶子寻味记的叶子,每天给大家分享不一样家常菜做法的农家厨娘,用普通的食材和简单的调味料,在家做出健康又营养的美食。
随着社会的进步与发展,让我们认识到健康的重要性,也越来越注重养生,身体健康才能创造美好的生活,进而追寻自己的梦想,实现我们的人生目标。
想要有一个健康的体魄,离不开健康的饮食习惯与合理的运动,健康的饮食习惯,是我们保证自身健康的基础与关键。
很多朋友因为工作繁忙,或者早上想多睡一下,往往有不吃早餐的习惯,这样是非常不利于健康,早上空腹工作,会很容易感到特别的疲惫,也让思维变得迟缓。
一天之计在于晨,当然早餐也不例外,因为对健康的认识与过去的观点不同,现在越来越多的朋友选择,一日三餐多半在家吃,既能放心饮食卫生,又能根据家人的习惯与口味,做出适合的健康美食。
对于早餐的选择,我们基本上以面食为主,例如:面条、包子、馅儿饼······
面食比较容易消化,品种也丰富,非常符合大众的口味,最重要的是包子、馅儿饼这种类型的早餐,可以边走边吃,对于赶时间的朋友来说,大大的节省了不少的时间。
今天我们来分享一道,在家制作健康又营养,做法简单的香酥馅儿饼的做法,把它作为早餐,我们可以在前一天晚上把面和好,放入冰箱低温发酵,第二天早上直接操作,非常的简单方便。
【具体操作方法】
1.在500克面粉中加入5克酵母粉,20克白砂糖,搅拌均匀。
2.然后加入2个鸡蛋,加适量的牛奶和面。
3.把面和成软硬适中的光滑面团,封上保鲜膜醒发。
4.面团醒发两倍大,手指戳个洞,不回缩就证明面团发好了。
5.把发好面团撒上干面粉,揉搓排气,揉成光滑的长条。
6.然后下成大小均匀的剂子,把每个剂子由外向内揉成光滑小面团,用保鲜膜覆盖上,防止风干。