02.放入水中浸泡15分钟
tips：浸泡可以使得土豆表面淀粉减少，在煎时不容易沾
03.冷水上锅，蒸至半熟，一般是待水沸腾后，继续蒸10到15分钟
04.将白芝麻炒熟，芝麻表面变黄就可以了
05.干紫菜用手撕碎，放入锅中，小火炒至紫菜呈墨绿色就可以了
tips：这样的紫菜会很容易打成粉末状
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