极目新闻记者曹磊 通讯员周小平 摄影:极目新闻记者李辉
近日,有市民向极目新闻记者致电称,在菜场时发现,看上去没有多大区别的花菜,价格却能相差一倍多,不知道该如何选购更合适。
随后,极目新闻记者走访了解到,目前上市的花菜有普通花菜和本地汉产有机花菜,后者因为产量倍增而更便宜,而两种花菜的口感也有所不同。
同是花菜身价相差一倍
近日,市民刘女士致电极目新闻记者称,她在汉阳王家湾的一家集贸市场选购花菜时,发现一种是6.5元一斤,另外还有一种只要3.5元一斤,看上去样子差不多,价格却差了一倍多:“两种花菜有差别吗?不知道该怎么买了。”
前日,记者按照刘女士所述情况来到这家菜市场,发现在售的价格高的花菜是5元到6.5元一斤,另外摊位上的花菜则是3.5元到4.5元一斤,价位确实相差近一倍,样子很难看出明显差别。
“便宜的这些是本地产有机花,按花朵大小分,价位不一样,大的价位高一点,小的更便宜些”摊主王师傅说,春节后就有大量的本地花菜可以进货,现在有机花菜刚刚上市,口感更甜脆。
种植技术成熟利润更高
昨日,记者驱车来到蔡甸张湾街红星村的武汉湘虹蔬菜种植专业合作社。这里满眼都是蔬菜生产的设施大棚,农户们正在忙着采收一颗颗大花菜。
在现场,合作社理事长郭彩红告诉记者,目前这里种植的有机花菜面积达到200亩,今年收成非常不错:“以前没有掌握这种有机花菜的种植技术,一亩地一般就收一两千斤,现在种植技术基本成熟,亩收高达三千多斤。”郭彩红介绍,如今的本地有机花菜一年可种两季,每亩毛利润达到九千到一万元。
此外,由于去年冬天的晴好天气时间,有机花菜的长势特别旺盛,到了开春气温逐渐升高,花菜的长势也是一天一个样,今年将是一个丰收年:“现在提前采收上市,地头批发价可以卖到1.7元到2元之间,现在每天有十多吨上市。”郭彩红说,
集合西蓝花与芥蓝优势
武汉现代农业教育中心蔬菜专家彭火炬介绍,有机花菜在国外属于高端蔬菜,汉产有机花菜由本地种业龙头企业经过多年杂交培育试验成功,并在大田推广种植,具有很强的抗热性、抗寒性和抗逆性,实现了产量倍增。