经典葡式蛋挞 尝试了不同配方,最后发现加入淡奶油还是最好吃! 调整之后,这个方子做出来的蛋挞内馅的甜味是恰到好处的,12个蛋挞皮刚刚好。 水分充足,口感嫩滑~ 快来和我一起pick两种口味吧(๑>︶<)و!
By Lee_减脂日食记
用料
- 蛋挞皮 12个
- 淡奶油 80g
- 细砂糖 70g
- 鸡蛋 2个
- 旺仔牛奶 125ml
做法步骤
1、食材大合照~
2、将蛋挞皮取出,一个个分离放一旁解冻。
经典葡式蛋挞 尝试了不同配方,最后发现加入淡奶油还是最好吃! 调整之后,这个方子做出来的蛋挞内馅的甜味是恰到好处的,12个蛋挞皮刚刚好。 水分充足,口感嫩滑~ 快来和我一起pick两种口味吧(๑>︶<)و!
By Lee_减脂日食记
1、食材大合照~
2、将蛋挞皮取出,一个个分离放一旁解冻。
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