6，起锅烧水，水开后百香果放入锅中煮上2分钟去除青涩味道
7，煮好的百香果捞出过一下凉水快速降温，然后攥干水分
8，倒入锅中加入200克的冰糖，转成中小火翻炒使冰糖融化
9，慢慢的翻炒把百香果的淑妃你炒干，如果再炒的期间糊锅，我们可以把百香果皮倒出来，把锅洗干净继续炒，大概50分钟左右，炒至水分变干发白即可出锅
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