3、锅中倒入适量的食用油,把茼蒿倒入锅中大火快速翻炒。
4、然后加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀就可以出锅了。绿色蔬菜在炒制的过程中需要大火,不宜炒的时间太长,否则一方面口感不好,另一方面营养元素流失的也比较严重,炒出来之后要及时吃。
3、锅中倒入适量的食用油,把茼蒿倒入锅中大火快速翻炒。
4、然后加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀就可以出锅了。绿色蔬菜在炒制的过程中需要大火,不宜炒的时间太长,否则一方面口感不好,另一方面营养元素流失的也比较严重,炒出来之后要及时吃。
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