“豆蔻年华”这个成语源于杜牧的诗：“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。”用农历二月“豆蔻”的嫩梢比喻十三四岁的少女。既然诗中的豆蔻指的是艳山姜、草豆蔻之类，我们就看它们在二月初是什么状态？农历二月等于公历四月左右，正是它们抽出花苞的时候。所以，“梢头”应指花苞，而不是嫩叶。好，那么最激动人心的时刻来了，这关键性的花苞到底长啥样？我们来看艳山姜的（草豆蔻也差不多长这样）：
而如果我告诉你，杜牧这首诗是送给一个十三岁的歌妓的，我又告诉你，艳山姜未开的花苞里有一包蜜水，所以又名“香水包”时……
最近微博流传了一张图，据说看了这张图，终于明白为什么古人用豆蔻形容少女，比如杜牧著名的“豆蔻梢头二月初”
释名
草豆蔻、漏蔻、草果。
气味
（仁）辛、涩、温、无毒。
主治
化湿和胃，行气宽中。用于食欲不振、胸闷恶心、胃腹胀痛。
肉豆蔻的食用禁忌
肉豆蔻虽然它的功效与作用在日常生活中起到了很大的作用，但是很多的药材都有食用禁忌哦。一般肉豆蔻的用量不能过量，否则容易引起中毒，出现神昏、瞳孔散大及惊厥。人服肉豆蔻粉7.5克，可引起眩晕，甚至谵语、昏睡，大量可致死亡。
