石榴籽太硬不好消化怎么办?
看了上面的内容,已经知道了石榴籽含有很多的营养物质。
不过,吃石榴籽是一个两难的抉择。石榴籽虽然好。可是这么硬、这么难消化的东西,营养再好也是白搭啊!尤其是对于肠胃消化功能不好的人来说,吃石榴籽不但没有助消化的功效,反而加重胃肠负担,对胃肠不好。
那么,石榴籽到底应该怎么吃,才能既不影响消化,又能有效吸收石榴多酚呢?
方法一:咬破后吞咽
最好是将石榴籽咬破再咽下,这种方法比较适于肠胃功能比较好的人士,虽然口感上可能有些不适应。
方法二:带籽咀嚼
肠胃不好的人可以连籽放入嘴中咀嚼,然后再吐出来。这样既可以吸收营养,又不会对肠胃产生负担。缺点是可能在你面前会产生一堆垃圾。
方法三:石榴粒榨汁喝
可以将石榴的果皮剥掉,将石榴粒倒入豆浆机里面榨成汁再食用,这样更容易被我们人体吸收。
方法四:选择软籽石榴食用
软籽石榴是石榴的一个特殊品种,也是石榴中的最优品种,可食率高达61.9%,肉汁率高达91.4%。尤其以引进自突尼斯的软籽石榴为代表品种。软籽石榴的最大特点就是石榴籽极软,可以和果肉一起吃。