经常在菜市场看见好多人排队等着买酱香饼,买个两块钱的,放在纸袋子里用竹签叉着吃,现在价格上涨,两块钱已经买不了多少了,基本都得4元起步了,所以,这次小姿就打算自己在家做了!在家做起来的酱香饼真的超简单,而且想吃多少就吃多少~
酱汁的配料基本都是家里很普通的酱料,照样也能做出外面卖的味道,做法真的很简单。刚出锅的酱香饼外皮金黄微脆,表面挂满浓郁的酱汁,散发着撩人的香味,一口一个,比外面买的还好吃!
做法1.准备调酱汁:五香粉半勺 甜面酱1勺 黄豆酱1勺 番茄酱1勺 蚝油1勺 白糖1勺
2.加入淀粉1勺,放入150ml清水搅拌均匀备用