好多想要减脂的人都害怕外食,担心自己一直的努力功亏一篑,但其实并没有那么可怕,外食合理搭配也可以吃的很健康,很多快餐也是可以吃的,今天我们复刻了吉野家的照烧鸡肉饭,果然是很健康呢! 更多菜谱可以微信订阅 咕噜健身厨房,或者微博@咕噜健身吃喝日记~
By 咕噜健身厨房
用料
- 鸡胸肉 1块
- 糙米饭 1碗
- 西兰花
- 胡萝卜
- 盐
- 白胡椒
- 香油
- 海鲜酱油
- 料酒
- 生抽
- 蜂蜜
- 橄榄油
做法步骤
1、糙米放进电饭煲里煮熟后,盛到碗里备用
2、西兰花切小朵,胡萝卜切片,放进沸水里小火煮2分钟左右,拿出来加少量香油和海鲜酱油搅拌均匀
3、鸡胸欧解冻后切斜刀,加盐和黑胡椒腌制10-20分钟,2勺生抽 1勺料酒 1勺蜂蜜 适量水搅拌均匀,调成照烧汁
4、锅里加少量油烧热,将腌制的鸡胸肉放进锅中,先用大火将两面煎成金黄色,然后倒进调好的照烧汁,再用小火慢慢煎制
5、最后把煎好的鸡胸肉切片,和西兰花胡萝卜一起装进碗里就好了
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。