番茄蒸豆腐正宗做法,清蒸西红柿豆腐怎么做

3、把鸡蛋打入碗里面，加入少许盐搅拌成蛋液

4、番茄去掉皮然后全部都切成细小的丁

5、嫩豆腐也切成小块

6、锅烧热，加入少许的橄榄油或者菜籽油，姜番茄丁和少许的姜丝放入一起翻炒，要炒出红汁来，这样汤的颜色会更有食欲，而且味道也更好。