每到过年山西人应该都会做一些蛋卷，能吃到肉香而且还不腻的蛋卷，餐桌上总少不了这道凉菜
By 四叶草jkyc
用料
- 土豆 2个
- 鸡蛋 3个
- 肉馅 300克
- 姜 1小块
- 盐 2中勺
- 五香粉 2小勺
- 胡椒粉 2小勺
- 味达美初榨原酿生抽 1大勺
- 味达美臻品料酒 1大勺
- 玉米淀粉 1大勺
做法步骤
1、准备好食材
2、肉馅放在盆中，加入姜末，盐，五香粉，胡椒粉 ，加入味达美臻品料酒
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