这才是红烧鲤鱼最美味的做法，跟着戴军学，不怕家里来客人了
By 罐头视频 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鲤鱼 1条
- 小素鸡 1碗
- 水发香菇 数朵
- 洋葱段 适量
- 小葱段 适量
- 大葱段 适量
- 辣椒 适量
- 姜片 适量
- 蒜瓣 适量
- 麻婆豆腐酱 适量
- 玉米淀粉 1盘
- 桂皮 1块
- 八角 3个
- 冰糖 适量
- 料酒 适量
- 盐 少许
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 开水 适量
- 食用油 适量
- 葱油 适量
- 猪油 适量
做法步骤
1、鲤鱼处理干净，加入料酒、盐，抹匀腌制片刻
2、煎锅放入猪油1勺烧热，放入小素鸡小火煎至两面金黄，盛出装碗
