3、一半米粒一半甜酒
4、充分混合两者
5、静置4-5小时
6、凝固后的宫廷奶酪软软滑滑像豆腐一样。可以直接开吃,也可以加入一点蜂蜜或是自己喜欢的果酱……
小贴士
1. 甜酒酿一定要自己家做的那种,超市卖的那种保质期都好几月的不行哦。 2. 第3步可以是全部米粒或是全部汁水,就看自己喜欢什么口感了。 3. 我不爱吃甜,所以做的这个没有放糖,成品是一点味道也没有的原味。如果要放糖,可以加热牛奶,把糖放到牛奶里融化,再混合甜酒酿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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