吃蟹的季节里怎么少的了这道家常菜,年糕的软糯与白蟹的肥美,堪称完美搭配。
By 方太幸福家
用料
- 蟹 2只
- 年糕 500g
- 耗油 20克
- 生抽 1勺
- 老抽 半勺
- 料酒 适量
- 酱片 6片
- 葱 2根
做法步骤
1、原食材准备
2、切配工作:毛蟹使用方太水槽洗碗机清洗过后,一切为二;葱切末、姜切片。
吃蟹的季节里怎么少的了这道家常菜,年糕的软糯与白蟹的肥美,堪称完美搭配。
By 方太幸福家
1、原食材准备
2、切配工作:毛蟹使用方太水槽洗碗机清洗过后,一切为二;葱切末、姜切片。
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