制作步骤:
1:选购炖这款水果羹的材料,一朵干银耳用温水泡一会儿,泡软的银耳剪掉黄色部位,银耳全部剪成一些小朵,继续泡半个小时。
2:银耳放入炖锅里,加上1500毫升的清水,开大火炖一会儿,丢入洗净的红枣,炖煮10分钟,开始切苹果块。
3:一个苹果削掉外皮,中间切开挖掉核,苹果都切成若干小块,枸杞子先清洗干净,备用。
4:分别将苹果块一起炖,用勺子将银耳搅拌一下,转到中火继续炖煮,关火让银耳焖半个小时,这样银耳很容易出胶。
制作步骤:
1:选购炖这款水果羹的材料,一朵干银耳用温水泡一会儿,泡软的银耳剪掉黄色部位,银耳全部剪成一些小朵,继续泡半个小时。
2:银耳放入炖锅里,加上1500毫升的清水,开大火炖一会儿,丢入洗净的红枣,炖煮10分钟,开始切苹果块。
3:一个苹果削掉外皮,中间切开挖掉核,苹果都切成若干小块,枸杞子先清洗干净,备用。
4:分别将苹果块一起炖,用勺子将银耳搅拌一下,转到中火继续炖煮,关火让银耳焖半个小时,这样银耳很容易出胶。
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