土鲮是南方地区的特有鱼种，特别是广东、广西、海南等地的水域里，土鲮是最多的土著鱼类。钓鱼人每次出钓，基本都是以土鲮为自己的目标鱼，主要是土鲮肉质鲜美，做鱼肉丸一流，豆豉鲮鱼更是一绝；而且，土鲮的力气大，只要是半斤左右的个体，吃钩产生的拉力，形成的冲劲十足，让钓鱼人过足手瘾。
但是，别小瞧小土鲮，如果是专门去钓，很多人还不一定钓得好。很多人会说，水里没土鲮，再好的技术，再好的饵料也是白搭。其实，在南方的水域里，可以肯定地说，肯定会土鲮的存在，不可能没有，除非是污染严重的水域里。至于能不能钓好土鲮，技术是一个因素，用饵也是一门学问。只有用好一定比例的饵料，合理的开饵，才是关键。只有用好饵料，钓土鲮才能钓得非常爽。
垂钓任何一种鱼，必须要先熟悉它的习性，针对它的习性去垂钓，是每个老钓鱼人的选择。如果对鱼的习性都不了解，怎么能钓好它呢？
鲮鱼，俗称土鲮、鲮公、雪鲃，隶属于鲤形目鲤科，野鲮亚科，鲮属。体纺锤形，侧扁。头短，吻圆钝，口向下，有须2对。背鳍无硬刺，胸鳍尖短，尾鳍宽，叉形。它的身型最大的特点是，但其体长是体高的2.5-3倍，胸鳍上方有一条深蓝色带闪光的菱形斑。
1、土鲮为杂食性鱼类。主要摄食水里的浮游动植物、有机碎屑、残饵粪便等，有中国鱼类中的“清道夫”之称，但肉质鲜甜，在养殖业中可以起到增产增效作用。
2、土鲮为水体里的中下层鱼类，偶尔也会进入静水水体中。
3、土鲮是暖水性鱼类，不耐寒。当水温低于14℃就不食，低于7℃就会大面积死亡。最适宜的生活水温为25～30℃，在水温15℃～30℃时，食欲旺盛。它的繁殖季节为每年的4～9月，主要集中于江河中上游产卵。最常见的个体体重为0.5kg左右，最大可达4kg以上。
4、它的分布狭窄，只分布在我国的珠江水系、海南岛、台湾、澜沧江和元江一带，还有就是福建的南部地区有它的存存，其他地方很少见。
5、土鲮最特别的是它的觅食方式。由于它的嘴巴朝下，觅食时通常以下颌的角质边缘在水底或石块等上面刮取着生藻类等食物。
