出炉的虎皮蛋糕切块，抹上沙拉酱叠在一起，就是虎皮千层蛋糕。吃一口，蛋香浓郁，湿润松软，每一口都是满足！如果想要口感更丰富，中间还可以添加肉松、海苔等配料，或是抹上卡仕达酱、奶油等。
做这款蛋糕只用到了蛋黄，剩余的蛋白也不要浪费，可以拿来做蛋白糖或者蛋白溶豆哦。（点击蓝色字体即可查看啦）
虎皮蛋糕
· 制作材料 ·
蛋黄100g / 细砂糖 35g
玉米淀粉 25g / 植物油 15g
沙拉酱 适量
· 制作工具 ·
电动打蛋器 /网筛
刮刀 / 抹刀
烤盘 / 硅油纸
制作步骤
▼ STEP 1
