硒是人体内必不可缺少的微量元素之一。定量补硒或者吃一些有关硒的食物的,会给大脑补充充足的氧,在工作中不会产生疲劳感和犯困、且能够有效地提高人体免疫力。
男性补硒一般具有增强抵抗力、提高精子成活率等好处,而硒对于男性,素有“体内黄金”之称誉,补硒可以调节免疫功能和抗氧化功能,建议平时多吃一些含有“硒元素”的高食材
硒被称为“体内黄金”!建议男人们:宁可少吃肉食,也不要错过吃4种含高硒的食物。
一、推荐食谱【大黄米糕】
主要食材:红豆、大枣、葡萄干、大黄米面、白糖、糯米粉、粘米粉
1.红豆一定要提前用清水泡好,不然蒸的时候不容易熟透,把泡好的红豆沥干水分,再倒入蒸锅大火蒸半小时,直到蒸熟红豆一捏就碎了就可以取出来倒在碗中放在一旁冷却备用。
2.紧接着把大枣、葡萄干、再加一勺面粉用清水洗干净,面粉主要是吸收葡萄干和大枣上面的污垢作用,所以用面粉清洗是可以洗得非常干净的,洗干净之后用清水再冲洗一下,之后放在一旁沥干水分备用。
3.接着拿出一个碗,加上大黄米面和白糖,再少量多次的往碗里加水这样会更好地掌控面糊的黏稠度,然后将其搓揉成面团,另外准备一个碗,加糯米粉和粘米粉及白糖,用同样的方法,将糯米粉搓揉成面团,放在一旁备用
4.然后把准备好的模具,铺上油纸后再刷上一层油防粘,主要是能起到防粘的效果就可以,模具的底部先铺上一层煮熟的红豆,再放入糯米糊,之后就起锅烧水,待水开上汽后,将做得好的糯米糊放入蒸锅中开大火蒸13分钟。
5.二十分钟,糯米糊完全蒸熟后再撒上一层红豆,再加上一些大黄米糊,再盖上盖子再蒸13分钟,这样蒸出来的就是一层黄色的一层白色的糯米糊
6.大黄米糊蒸熟后再铺上一层红豆,再加上糯米糊继续上锅蒸熟,步骤跟前面的步骤一样的,最后一层再放上大黄米糊,接着放上红枣和葡萄干,再撒上一把黑芝麻,再盖上盖子蒸半小时。
7.半小时后大黄糯米糊蒸熟后取出来放凉,吃的时候用刀沾下水,然后再切成小块就可以吃了,刀沾水是防止糯米糊粘在刀上面,这样软糯香甜的大黄糯米糊就做好了。
8.吃不完的话,可以用保鲜膜包起来,包的时候就要分开包,最好是一块一块地分开包起来,这样吃起来也方便,同时也防止它们黏在一起,包好之后把它们放在冰箱冷藏起来,想吃的时候就拿出来蒸一蒸就可以了。
二.推荐食谱【咸鸭蛋】