最近猪肉太贵？没事，咱们吃鸡爪。
卤鸡爪，
傣味泡椒鸡爪，
傣味舂鸡脚，
总有一款能俘获你的味蕾。
在家刷剧，没点零食怎么行。
傣味鸡爪
挑选新鲜的鸡脚，剪去指甲，
劈两半，冷水下锅，加入葱节，
姜片，料酒，
大火煮十分钟左右捞出放入冷水中浸泡一小时。
鸡爪切去指甲
焯水煮熟
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