爱吃香蕉的我尝试着换一种吃法于是开始动手了,结果就是这么简单好吃,又香又甜,外脆内软,咬上一口满满的惊喜,小朋友们都爱!
准备好香蕉和馄饨皮
巧用馄饨皮做出一道快手香蕉派,香蕉对半切开后再分四段,分小段切片。并将香蕉片放置馄饨皮中,用手轻推,使其均匀铺在馄饨皮上。
巧用馄饨皮做出一道快手香蕉派,馄饨皮对折,四边粘紧,用叉子再按一下四周,加固,防止煎的过程中漏馅。
巧用馄饨皮做出一道快手香蕉派,平底锅刷一层植物油,将包好的香蕉派放入,煎到一面金黄后,翻面继续煎至两面金黄就能出锅了。
巧用馄饨皮做出一道快手香蕉派,煎好的香蕉派,外皮酥脆,内陷香甜,非常可口。搭配一碗老鸭汤缤纷面,早餐就这些啦!
香蕉块切成刚好能包住即可,油炸时用大火,表皮焦黄色、酥脆就可以了,香蕉经过大火油炸,很快软透而香甜~蘸料可以用沙拉酱或番茄酱、按自己喜欢随意搭配。做香蕉派的香蕉一定要熟透,炸出来才软糯、香蕉味香甜浓郁。这里分享一下炸食物的心得,量小时尽量用高脚、面积小的奶锅或煮锅油炸,所用食用油不多,油温升高快,剩下的油也不会过多造成浪费。