7、捡一个尝下,花生米的口感软软的,就可以关火了,油的余温会把花生米进一步加热。捞出来。放盘子里,放凉。可以趁有温度的时候放糖或者盐,根据自己口味。温度会让糖或盐融化,增加口感。
小贴士
不要油热再放花生米,一定要尝下,花生米还是软的就可以捞出来了,不要看着表面黄黄的捞,会糊的。可以用来调凉菜,也可以直接吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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7、捡一个尝下,花生米的口感软软的,就可以关火了,油的余温会把花生米进一步加热。捞出来。放盘子里,放凉。可以趁有温度的时候放糖或者盐,根据自己口味。温度会让糖或盐融化,增加口感。
不要油热再放花生米,一定要尝下,花生米还是软的就可以捞出来了,不要看着表面黄黄的捞,会糊的。可以用来调凉菜,也可以直接吃。
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