蒋欣被称作“微胖界女神”，虽然在荧幕上看起来有点微胖，但这也造就了蒋欣独一份的特点，那就是有一份贵气在。就像在《欢乐颂》里，蒋欣饰演的樊胜美过得很苦，是妥妥的扶哥魔，不过她看上去却像有钱人家的大小姐。
这份贵气在《甄嬛传》里体现得淋漓尽致，华妃的雍容华贵、火热迷人，都被蒋欣诠释得淋漓尽致。大家对蒋欣最熟悉的一部剧，就是《甄嬛传》，但其实这还不是她最让人惊艳的一部剧。在《仙剑奇侠传1》里，她饰演的狐妖女苑，才叫一个惊才绝艳。
在《仙剑1》中，蒋欣饰演的女苑是一个狐妖，和蜀山弟子姜明上演了一段跨越物种的旷世爱恋，当时也感动了无数追剧的小伙伴。蒋欣在剧里的扮相真的非常美，一身洁白的衣服，头发上没有过多的装饰，整个人清水出芙蓉一般的纯真，谁能想到这是一只狐妖呢？
而当蒋欣饰演的女苑撒娇的时候，又是另外一番感觉，活泼可爱又古灵精怪，时而沉静时而灵动，让观众跟着她的一颦一笑，一整颗心都七上八下的。即使在整部剧里只出场了那么一下，却令观众记忆深刻。
