豆腐小白菜包子馅的做法,正宗小白菜豆腐素包子馅做法

2，小油菜摘洗干净，锅里烧开水，放入小油菜汆烫后，立马捞出放入冷水中过凉。

3，把小油菜剁碎捏去多余的水分，豆腐控干切成小丁。

4，把剁好的小油菜和豆腐一起放入盆中，加入葱末，姜末，盐，花生油拌匀，馅料就做好了。

5，面粉发酵好拿出，揉匀，揪成小剂子擀成圆形的，稍薄一些的皮。

6，拿一个包子皮，放入馅料，馅料的多少可随意。