做法:把全部材料放入盘中,用食用油,薄盐生抽,蚝油,生粉调味,搅拌均匀,100℃蒸15分钟即可。
3.五花肉炒西兰花
食材准备:西兰花一颗,五花肉适量,蒜末少许。
做法:西兰花清洗干净,焯水捞出,热锅下油,下蒜末五花肉煸炒出香味,倒入西兰花,翻炒至五花肉熟透,放蚝油,盐调味即可。
今晚生滚汤:瑶柱淡菜瘦肉咸蛋冬瓜汤
食材准备:瑶柱,淡菜适量,瘦肉约150g(先用食用油,少许盐,生粉,生抽腌制入味),熟咸蛋一个(家里刚好没有生的了,建议放生咸蛋),冬瓜约一斤半,姜片几片。
做法:把全部材料放入盘中,用食用油,薄盐生抽,蚝油,生粉调味,搅拌均匀,100℃蒸15分钟即可。
3.五花肉炒西兰花
食材准备:西兰花一颗,五花肉适量,蒜末少许。
做法:西兰花清洗干净,焯水捞出,热锅下油,下蒜末五花肉煸炒出香味,倒入西兰花,翻炒至五花肉熟透,放蚝油,盐调味即可。
今晚生滚汤:瑶柱淡菜瘦肉咸蛋冬瓜汤
食材准备:瑶柱,淡菜适量,瘦肉约150g(先用食用油,少许盐,生粉,生抽腌制入味),熟咸蛋一个(家里刚好没有生的了,建议放生咸蛋),冬瓜约一斤半,姜片几片。
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