取一张假蒌叶中间放入腌好的牛肉末,将叶子两端慢慢地包卷起来,卷成圆柱形即口。
3、取一张假蒌叶铺开,中间放一小勺腌好的牛肉末。

4、将假蒌叶两端慢慢地卷起来,卷成圆柱形,做好后装盘待用即可。

5、锅中放入适量的油加热后,将包好的假蒌夹牛肉放锅中慢煎。

6、用中火煎2分钟左右至煎软后,再用筷子把一个个假蒌包翻转另一面煎,煎至两面煎软微脆或熟透就可以了。

取一张假蒌叶中间放入腌好的牛肉末,将叶子两端慢慢地包卷起来,卷成圆柱形即口。
3、取一张假蒌叶铺开,中间放一小勺腌好的牛肉末。

4、将假蒌叶两端慢慢地卷起来,卷成圆柱形,做好后装盘待用即可。

5、锅中放入适量的油加热后,将包好的假蒌夹牛肉放锅中慢煎。

6、用中火煎2分钟左右至煎软后,再用筷子把一个个假蒌包翻转另一面煎,煎至两面煎软微脆或熟透就可以了。

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