虾洗净，去虾线，用料酒，盐过一下，再冲洗干净
热油煎发红，大概3分钟左右盛出。
蒜，姜，朝天椒切粒，下锅爆香，放入番茄酱，再加入煎好的虾，加少量水
收汁，出锅
中国菜,家常菜,午餐,晚餐,朋友聚餐,
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