用料
| 无盐奶油 | 65g |
| 糖粉 | 30g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 中筋面粉 | 130g |
| 椰丝馅料 | |
| 融化奶油 | 30g |
| 糖粉 | 70g |
| 椰丝 | 80g |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 牛奶 | 60ml |
| 低筋面粉 | 20g |
| 泡打粉 | 3g |
1.曲奇塔皮做法： 先将软身奶油与糖粉拌匀，再加鸡蛋拌匀，再筛入面粉
2.用手搓成面团，用保鲜膜包好，放入冰箱30分钟
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