文|科学虫洞
我国网友天天调侃自己“吃土”，但世界上真有人靠吃土充饥，因为他们实在是太穷了。
今天我们就来了解一下，世界上最穷的国家，海地。
海地首都太子港
海地是位于加勒比海的一个岛国，国土面积27800平方公里，是西半球唯一一个“最不发达国家”。
海地穷到啥程度呢？全国大约1100万人（连我国上海常住人口数的一半都不到）中，有41%是赤贫状态。
海地的邻居多米尼加，人均GDP为8282美元，而海地只有750美元。
海地人60%是纯文盲，80%没有自来水用，贫困的人们也没有别的食物能充饥，所以就吃起了土。
当然，这个土不是随随便便从地上挖一块就往嘴里塞，他们吃的是一种名为“高岭土”的粘土矿物，也称观音土、白云土。
在我国饥荒时期，老百姓们也曾用高岭土充饥。
这种土富含钙、硅、锌、镁、铝等物质，吃下去有很强的饱腹感，但是不好消化，有人因吃土而胀死。
如今我国人民生活水平提高，没人会放着香喷喷的大米饭不吃，跑去吃高岭土。
