面桶是抽拉式的，可以整个抽出来。
制面桶整个可以拆分成好多个组件，好拆好洗也很方便安装回去，图片说不清楚，我录了个2分多钟的视频，有需要可以看一下。拆和装确实都是傻瓜式的，我没看过说明书就直接上手拆了，如果是买了送给家里老人用，肯定也没问题。
http://v.youku.com/v_show/id_XMjc5MjAzNzYzMg==.html
LZ对中式面点不擅长，做个馒头都要上网查半天资料研究面粉和水的比例应该是怎样。这台面条机最得我心的就是其智能——往面桶里倒入200~600g之间任意重量的面粉，机器马上计算出并告诉你应该加入多少水，想做失败都很难。
比如这次我用面粉量杯随意勺了一杯面粉倒入面桶，屏幕上显示是225g面粉。这时候盖上盖子，屏幕上提示应加入75ml的水。
因为需要在和面棒开始搅动以后缓缓加入水以使面粉和水混合均匀，因此水量需要用量杯自己量取，或者自己另外用厨房秤称取，不能由面条机来称量了。
这点我觉得不是那么方便，期待以后的面条机版本是否可以改进一下，毕竟面条机已经自带称重功能，却只能称面粉，如果水量也能直接往面桶里倒，倒到合适的量由机器来提醒停止就更好了。
选择“筋道面条”，按下启动键，和面棒开始旋转，把另外称量好的75ml胡萝卜汁从进水口慢慢倒入，一个和面程序是1分钟。
