而至于为何会在野外的淡水流域中，发现佛罗里达鳖的存在，大部分的原因，都是与人为放生有关，因为在民间，很多人都认为，“甲鱼”是一种非常有灵性的动物，于是，就会定期来放生一些做善事，却不知道自己的这个举动，实则对于环境来说，是会造成极其严重的影响和破坏。
虽然是一种原产于美国的“巨鳖”，不过，佛罗里达鳖却并不是保护动物，它们也没有任何的灭绝风险，相反的，因为它们没有什么天敌，而且个头很大，并且还是杂食性动物，反而会导致它们的数量过多，会对野外的生态环境造成威胁，影响到生态平衡。
所以，如果真的在野外捉到了佛罗里达鳖，其实是可以食用的，不过从健康的角度来说，却也不建议大家食用，这是因为佛罗里达鳖在一些存在污染问题的河流中，也是可以生存的，这样的环境下生长的佛罗里达鳖，它们的体内也会存在着很多污染物，盲目食用自然有可能会危害健康。
因此，总体来说，还是建议大家食用人工养殖的佛罗里达鳖，毕竟，它们是一种生长速度极快，而且肉非常多的鳖类，人工养殖的情况下，平均5年左右的时间，就可以长到20斤左右，可以说非常惊人了。
正常来说，野外钓到了佛罗里达鳖，可以上报给当地有关部门进行处理，而不要出于好奇将它饲养起来，或者是随意宰*了食用，毕竟没有经过检疫合格的肉类，是不建议大家食用的，这也是对自己的健康负责。
此外，还需要提醒大家，如果有人出价购买，也最好搞清楚对方买来是做什么的，或者说不要盲目将野外捉到的佛罗里达鳖售卖，毕竟一旦“吃出病”来，可就得不偿失了。
