抽真空是指从制冷系统中抽出残余的气体，使制冷系统内形成接近于真空的环境，一般要求系统内压力低于-0. 1MPa。
抽真空是制冷系统重新灌注制冷剂之前必需的操作。一方面它能在真空条件下，通过判断外界气体是否进入制冷系统，进一步检测制冷系统的密封性能；另一方面在重新灌注制冷剂之前，确保制冷系统内部无空气、水分，避免出现压缩机负荷过重，制冷效率下降，或 系统制冷时，产生冰堵故障。
对电冰箱制冷系统抽真空的方法较多，这里介绍两种简单实用的方法。一种是利用真空泵抽真空；另一种是利用电冰箱自身的压缩机抽真空。
利用真空泵抽真空，又有两种不同的操作方法，一种是低压单侧抽真空；另一种是高、低压双侧抽真空。
一、低压单侧抽真空的操作步骤和注意事项
1、工艺管是与系统的低压管道连接
从工艺管抽真空时，冷凝器、干燥过滤器内的气体必须经过毛细管、蒸发器、压缩机才能被真空泵抽出，而毛细管对气流有较大的阻碍作用， 所以抽真空需要较长的时间。抽真空只进行一次操作，很难把系统内的水分和空气抽干净, 必须进行二次抽真空。一般要第二次抽真空后，系统才能完全达到灌注制冷剂的要求。
按照低压单侧抽真空管路连接示意图，连接管路。管路连接好之后, 打开三通修理阀。再打开真空泵电源开关，抽真空。使用真空泵抽真空的管路连接操作，与前面提到的压力检漏的管路连接操作相似。不同的是连接管不是接氮气减压 阀，而是接真空泵进气口。
2、真空泵连续抽真空1小时以上。
当真空压力表读 数降至-0.1MPa 时，关闭三通修理阀，关停真空泵。仔细观察真空压力表。看系统压力是否回升。如有回升，则系统存在泄漏，需要检漏。如果真空压力表显示系统压力没有回升，则系统不存在泄漏，继续抽真空1小时。1小时后，抽真空结束。关闭三通修理阀，取下连接三通修理阀的连接管，关闭真空泵电源。
3、注意事项
1）抽真空时间长短 视真空泵功率而 定。功率大，工 作时间可以短一点；功率小，则工作时间长一点。
2）抽真空结束时， 应先关闭三通修理阀，再停止真空泵，以防止空气再次进入系统。
3）取下连接三通修理阀的连接管后, 关闭真空泵电源前，要让真空泵继续工作几秒，防止真空泵回油。
4）有时为了干燥系统，抽真空期间 可以对系统管道加热，使系统内的水分充分蒸发, 随空气一起抽出。
